2018.11.26　全店舗

冬の季節パスタは12/3から発売　

『塩麹のクリームソースパスタ』

濃厚クリームソースに生パスタが良くからむ、冬の人気メニューです。
きのこと貝柱に塩麹の旨みがコクプラスし、まろやかなあじわいのパスタです。

期間限定の一品。
ぜひこの機会にお召し上がりください。

2018.10.1　全店舗

秋の新メニュー登場　（10/1～）

【スモークサーモンときのこのクリームパスタ】


スモークサーモンの香り豊かな、濃厚クリームパスタです。
季節の食材たっぷりのクリームと生パスタで、秋の味覚を楽しめる、バリスタの人気メニューです。










【まるごとりんごのキャラメルパンケーキ】


秋のフルーツりんごを丸ごと一つキャラメリゼして、ボリュームのある季節のパンケーキができました。
当店自慢のパンケーキとマスカルポーネクリームにキャラメルソースが相性抜群。
ナッツの心地よい歯ごたえと味のバランスで、秋の味覚を楽しませてくれます。










【ベリーズティー】


ローズヒップとハイビスカスのブレンドティーにベリーミックスとオレンジをたっぷりと浮かべました。
甘酸っぱいハーブティーをオレンジソースの甘い香りが包みます。
カフェイン0（ゼロ）のとても飲みやすいフルーツ＆ハーブティができました。
ルビーレッドの色合いをティーポットでたっぷりとお楽しみください。










【ハニークリームミルクティー】
香り豊かなロイヤルミルクティーに、はちみつとホイップを浮かべたデザートドリンク。


【キャラメルナッツラテ】
ほろ苦いカフェラテと甘いキャラメルソースの相性は抜群。
香ばしいナッツとたっぷりのホイップクリームをトッピングした、スイーツのようなドリンクです。

2018.8.29　全店舗

バリスタカフェ・知遊堂の営業時間が変わります

平成30年9月1日（土）より
三条店・亀貝店の営業時間を下記のように変更します。
これにより、知遊堂・バリスタカフェグループ全店が9：00開店となります。

【9月1日より】
書店　　9：00～23：00
カフェ　9：00～22：00


上越国府店は7月1日よりすでに、上記時間で営業しております。
書店・カフェともに、開店時間が早まりますので、ぜひご利用ください。