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バリスタカフェは、知遊堂書店内に併設されたカフェです。本と自家焙煎の珈琲のハーモニーをお楽しみください。イメージ

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【期間限定】スモークサーモンときのこのクリームパスタ 新発売10/2




スモークサーモンの香り豊かな、濃厚クリームパスタです。
毎年秋の人気メニューで、季節の食材たっぷりのクリームと生パスタで秋の味覚を楽しめる、バリスタカフェの人気メニューです。

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【店舗限定】アップルケーキ 9/18より三条店新発売 

アップルケーキ 店内手作り。
じっくり丁寧な二度焼き仕上げ。
一度目は国産りんごのコンポートをしっかりローストし、食感を残して甘みを凝縮。
二度目は極薄アーモンドスライスとメレンゲの生地を載せ、食感を楽しむ層を焼き上げ。
その後、一晩冷やして寝かせることで、しっとりした生地に仕上がります。
召し上がる前に温めて、クリームを添えてお楽しみいただけます。
テイクアウトでも人気の商品です。
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シルクスイートの焼き芋スムージー 9/18新発売

焼き芋スムージー 濃厚な甘みで人気のシルクスイートの焼き芋をミルククリームとブレンドし、ソースとクラッシュの2種類のカラメルで風味と食感をプラスした、クリーミィなスムージーです。
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[亀貝店]
新潟市西区亀貝530番地1
電話番号 / 025-211-1855

[三条店]
三条市荒町2-25-4
電話番号 / 0256-35-5558

[上越国府店]
上越市加賀町12-10
電話番号 / 025-545-5668

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