バリスタカフェで使用している珈琲豆は、新潟市江南区にある『ハウスメイド珈琲ファクトリー ROAST CAFE(ローストカフェ)』で焙煎されたものを使用しています。ローストカフェは新潟バリスタ協会の副会長である岩崎様がオーナーバリスタを努めるお店で、ペーパードリップなど様々な抽出方法でコーヒーの味の違いを飲み比べられるなど、コーヒーの楽しみ方を提供されている人気のお店です。
新潟市江南区曙町3-2-7
025-381-1210
10:00~20:00
http://www.roastcafe.net
[シティロースト 中深煎り]上質な香りが特徴のバリスタカフェオリジナルのブレンドコーヒーです。
[フルシティロースト 深煎り]コクのある香ばしい深煎りタイプ。ペーパードリップやアイスコーヒーにおすすめです。
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