3月12日（火）2024　亀貝店

【亀貝店限定】アップルケーキ　3/13発売

店内手作り。
じっくり丁寧な二度焼き仕上げ。
一度目は国産りんごのコンポートをしっかりローストし、食感を残して甘みを凝縮。
二度目は極薄アーモンドスライスとメレンゲの生地を載せ、食感を楽しむ層を焼き上げ。
焼き上げ後、一晩冷やして寝かせることで、しっとりした生地に仕上がります。

召し上がる前に温めて、クリームを添えてお楽しみいただけます。